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Les Livres de Cuisine Médiévaux

par Bruno Laurioux
Format
Book
Published
Turnhout, Belgium : Brepols, 1997.
Language
French
Series
Typologie des Sources du Moyen Age Occidental
ISBN
2503360009, 2503360777
Description
86 p. ; 24 cm.
Notes
Includes bibliographical references (p. [7]-12).
Series Statement
Typologie des sources du Moyen Age occidental ; fasc. 77
Technical Details
  • Access in Virgo Classic
  • Staff View

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    a| Turnhout, Belgium : b| Brepols, c| 1997.
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    a| 86 p. ; c| 24 cm.
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