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Manuel de L'industrie Laitière Au Canada: Contenant les Renseignements les Plus Pratiques Pour la Culture des Terres En Vue de L'industrie Laitière; Les Soins et la Nourriture à Donner Aux Vaches Laitières; Les Méthodes de Fabrication des Produits de la Laiterie, Beurre, Fromages Canadiens et Français, Lait Condensé, etc

par E. MacCarthy
Format
Book; Online; EBook
Published
Québec : J.A. Langlais, 1891.
Language
French
Series
CIHM/ICMH Microfiche Series = CIHM/ICMH Collection de Microfiches
ISBN
0665581912
Description
Mode of access: Internet.
Mode d'accès: World Wide Web.
Notes
Comprend des pages d'annonces.
Reproduction Notes
Reproduction électronique. Edmonton, Alta. : Internet Archive, 2008-. (Internet Archive - University of Alberta Libraries).
Original Version
259 p. : ill., plans ; 19 cm.
Series Statement
CIHM/ICMH Microfiche series = CIHM/ICMH collection de microfiches ; no. 58191
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Technical Details

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    a| Manuel de l'industrie laitière au Canada h| [ressource électronique] : b| contenant les renseignements les plus pratiques pour la culture des terres en vue de l'industrie laitière; les soins et la nourriture à donner aux vaches laitières; les méthodes de fabrication des produits de la laiterie, beurre, fromages canadiens et français, lait condensé, etc. / c| par E. MacCarthy.
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