Item Details

Manuel Complet de la Maitresse de Maison et de la Parfaite Ménagère: Contenant les Meilleurs Moyens Pour la Conservation des Substances Alimentaires, la Préparation des Entremets Nouveaux, Glaces, Confitures, Liqueurs ; Les Soins à Donner Aux Enfans, etc

par Mme. Celnart
Format
Book; Online; EBook
Published
Paris : a la Librairie Encyclopédique de Roret, 1834 (Troyes : Impr. de Cardon)
Edition
3e éd., ornée de figures, entièrement renouvelée et très augmentée
Language
French
Series
Manuels Roret
Description
II, 320 p., [1] h. de grab. pleg. : il. ; 14 cm.
Mode of access: Internet.
Notes
Mme. Celnart es pseudónimo de Elisabeth Bayle-Mouillard.
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Technical Details

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    a| Bayle-Mouillard, Élisabeth-Félicie, d| 1796-1865.
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    a| Manuel complet de la maitresse de maison et de la parfaite ménagère : b| contenant les meilleurs moyens pour la conservation des substances alimentaires, la préparation des entremets nouveaux, glaces, confitures, liqueurs ; les soins à donner aux enfans, etc. / c| par Mme. Celnart.
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    a| 3e éd., ornée de figures, entièrement renouvelée et très augmentée.
    260
      
      
    a| Paris : b| a la Librairie Encyclopédique de Roret, c| 1834 e| (Troyes : f| Impr. de Cardon)
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    a| II, 320 p., [1] h. de grab. pleg. : b| il. ; c| 14 cm.
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    a| Manuels Roret.
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    a| Mme. Celnart es pseudónimo de Elisabeth Bayle-Mouillard.
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    a| Mode of access: Internet.
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