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Nouveau Dictionnaire des Falsifications et des Altérations des Aliments, des Médicaments et de Quelques Produits Employés Dans les Arts, L'industrie et L'économie Domestique: Exposé des Moyens Scientifiques et Pratiques D'en Reconnaître le Degré de Purété, L'état de Conservation, de Constater les Fraudes Dont Ils Sont L'objet

Soubeiran, J. Léon
Format
Book; Online; EBook
Published
Paris, Baillière, 1874.
Language
French
Description
xiv, 640 p. ill.
Mode of access: Internet.
Notes
Bibliography, p. xii-xiv.
Local Notes
Nelson.
Copyright Not EvaluatedCopyright Not Evaluated
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    a| Soubeiran, J. Léon q| (Jean Léon), d| 1827-1892.
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    a| Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique. b| Exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaître le degré de purété, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet.
    260
      
      
    a| Paris, b| Baillière, c| 1874.
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    a| xiv, 640 p. b| ill.
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    a| Bibliography, p. xii-xiv.
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    a| Mode of access: Internet.
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    a| Nelson.
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    a| Drug adulteration.
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    a| Food adulteration and inspection.
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    a| Adulterations.
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