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Physiologie des Geschmacks: Oder, Physiologische Anleitlung Zum Studium Der Tafelgenüsse

von Brillat-Savarin ; übersetzt und mit Anmerkungen versehen von Carl Vogt
Format
Book; Online; EBook
Published
Braunschweig : F. Vieweg, 1866.
Edition
2. Aufl
Language
German
French (translated from)
Description
xl, 423 p. ; 18 cm.
Mode of access: Internet.
Notes
Translation of Physiologie du goût.
Local Notes
Sterne Collection.
Copyright Not EvaluatedCopyright Not Evaluated
Technical Details
  • Staff View

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    a| Brillat-Savarin, d| 1755-1826.
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    a| Physiologie des Geschmacks : b| oder, physiologische Anleitlung zum Studium der Tafelgenüsse / c| von Brillat-Savarin ; übersetzt und mit Anmerkungen versehen von Carl Vogt.
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    a| 2. Aufl.
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    a| Braunschweig : b| F. Vieweg, c| 1866.
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    a| xl, 423 p. ; c| 18 cm.
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    a| Translation of Physiologie du goût.
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    a| Mode of access: Internet.
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    a| Sterne Collection.
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    a| Gastronomy.
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    a| Vogt, Karl Christoph, d| 1817-1895.
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