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Die Wurstfabrikation: Leichtfassliche Anweisung Alle Im Handel Gebräuchlichen Fleischwaren Zu Bereiten, Zu Pökeln, Zu Räuchern und Aufzubewahren

nach den neuesten Erfahrungen bearbeitet von F. Eppner .
Format
Book; Online; EBook
Published
Leipzig, B.F. Voigt, 1905.
Edition
6. ed., rev. and enl
Language
German
Description
vi, 126 p. 12mo.
Mode of access: Internet.
Copyright Not EvaluatedCopyright Not Evaluated
Technical Details
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    a| Die Wurstfabrikation; b| leichtfassliche Anweisung alle im Handel gebräuchlichen Fleischwaren zu bereiten, zu pökeln, zu räuchern und aufzubewahren; c| nach den neuesten Erfahrungen bearbeitet von F. Eppner ...
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